CAP
CUISINE
LE
METIER
Le titulaire du CAP Restaurant est appelé à exercer une activité dans le secteur de la restauration commerciale et dans des entreprises connexes offrant un service à table, au bar et au buffet.
Selon la taille, le type et la catégorie de l'établissement où il exerce son activité, le titulaire du CAP pourra accéder progressivement à des postes à responsabilité.
Le titulaire du CAP Restaurant peut être amené à travailler en horaires décalés, en fin de semaine et les jours fériés. L'environnement professionnel dans lequel d'exerce son activité exige un comportement et une tenue adaptée, une bonne résistance physique, dans le respect des ràgles d'hygiène et de sécurité.
LE
PARTENARIAT AVEC LES ENTREPRISES
C.F.A. et entreprises travaillent ensemble pour former l'apprenti aux exigences du monde professionnel.
LES
POURSUITES D'ETUDES POSSIBLES
A l'issue de sa formation, le jeune peut poursuivre ses études en :
- Mention Complémentaire
- BEP
LES
CONDITIONS DE RECRUTEMENT
Aucune condition de diplôme.
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